Détail du vin

Domaine Corinne et Jean-Pierre Grossot

Chablis

Grossot, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

16/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un chablis gras et riche. Le boisé est fin et élégant, mais subtil et bien intégré. C'est un chablis moderne, mais superbement maîtrisé. Gourmand et onctueux. Atypique par rapport au reste de la gamme, mais c'est bon !


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Jean-Pierre à la retraite, c’est dorénavant sa fille Ève qui gère ce domaine bien implanté sur les terroirs entourant Fleys, notamment les premiers crus Mont de Milieu, Les Fourneaux et Vaucoupins. Viticulture bio certifiée, vinification en levures indigènes, voilà comment se compose cette gamme qui évolue toujours bien dans le temps.


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