Domaine Denis Bouchacourt
Pouilly-Fuissé
En Servy, Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Maturité aboutie évidente, notes de tisane et de fruits secs. Une grande énergie, une longue finale sur le noyau de litchi et les fleurs blanches : ce jeune homme ira loin.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Les Gerbeaux
- 03 85 35 81 88 ou 06 12 60 07 79
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Après trois décennies comme courtier, Denis Bouchacourt dirige désormais cette petite exploitation de 5,5 hectares. Il dispose de climats intéressants sur le secteur de Solutré, qu’il met en valeur sans interventionnisme. La gamme est courte mais complète, avec des vins qui peuvent surprendre par leur style, leur densité et leur minéralité. Il faut impérativement les attendre ou les carafer pour savoir en profiter pleinement.
AUTRES VINS
Pouilly-Fuissé , Sec , Feuille de Laurier
2008
10-20€
13/20
2009
10-20€
15/20
2010
10-20€
15.5/20
2011
10-20€
14.5/20
2014
10-20€
16.5/20
2015
10-20€
15/20
Pouilly-Fuissé , Sec
Mâcon-Solutré-Pouilly , Sec
2011
5-10€
14/20
2013
5-10€
14/20
2014
5-10€
15/20
2015
5-10€
15.5/20
Mâcon-Solutré-Pouilly , Sec , Cardonus Rex
2017
5-10€
14/20
Pouilly-Fuissé , Sec , Ammonite
2005
20-30€
15.5/20
2008
20-30€
16.5/20
2010
20-30€
14/20
2013
20-30€
17/20
2015
20-30€
16/20
