Domaine des Deux Roches
Pouilly-Fuissé
Sec, 2020
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
De fines notes salines sur l'abricot, la fougère terminent un blanc élancé, droit, précis.
DOMAINE
- 181 route Macon - D 54
- 03 85 35 86 51
- [email protected]
- www.collovrayterrier.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine est né en 1986 de l’association de Jean-Luc Terrier et Christian Collovray, deux amis d’enfance qui ont épousé deux sœurs héritières d’un patrimoine de vignes dans le Mâconnais. Aujourd’hui, le domaine est repris par leurs enfants, Julien Collovray et Pierre-Alexis Terrier et s’étend sur 45 hectares dont 20 en Saint-Véran et sept à Chardonnay, et n’emploie que des composts naturels sans aucun désherbant. C’est un domaine dynamique et incontournable qui fait référence en appellation saint-véran et maintenant en pouilly-fuissé, avec des vins toujours expressifs et très abordables. Le domaine Altugnac en est l'extension languedocienne à Limoux et suit les mêmes préceptes qualitatifs. Cela mérite une troisième étoile.
AUTRES VINS
Saint-Véran , Sec , Les Cras
Pouilly-Fuissé , Sec , Vieilles Vignes
Saint-Véran , Sec , Les Vignes de Joanny
Pouilly-Fuissé , Sec , Deux Roches - Plénitude de Bonté
Limoux , Sec , Garennes
Mâcon-Chardonnay , Sec , Grand Va
Saint-Véran , Sec , Les Terres Noires
Saint-Véran , Sec , Côte Rôtie
Mâcon-Villages , Sec , Les Plants du Carré
Saint-Véran , Sec , Les pommards
Saint-Véran , Sec , La CR
Pouilly-Fuissé , Sec , Deux Roches - Vieilles Vignes
Mâcon-Davayé , Sec , Les Vignes de Joanny
Saint-Véran , Sec , PRC
Saint-Véran , Sec , Les Chailloux
Pouilly-Fuissé , Sec
Pouilly-Fuissé premier cru , Sec
Mâcon-Villages , Sec , Tradition
Vin de France (Autre) , Sec , Plant B
Saint-Véran , Sec , Vignes Derrière la Maison
Pouilly-Fuissé premier cru , Sec , Les Crays
Saint-Véran , Sec , Deux Roches - Tradition
Saint-Véran , Sec , Plants du Carré
Saint-Véran , Sec , Vieilles Vignes
Mâcon-La Roche-Vineuse , Sec , Sur le fil
Saint-Véran , Sec , Rives de Longsault