Domaine des Deux Roches
Pouilly-Fuissé premier cru
Les Crays, Sec, 2021
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Vigne sur éboulis calcaires pour un blanc racé, fin avec une tension minérale due au support calcaire et ferreux.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 181 route Macon - D 54
- 03 85 35 86 51
- [email protected]
- www.collovrayterrier.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine est né en 1986 de l’association de Jean-Luc Terrier et Christian Collovray, deux amis d’enfance qui ont épousé deux sœurs héritières d’un patrimoine de vignes dans le Mâconnais. Aujourd’hui, le domaine est repris par leurs enfants, Julien Collovray et Pierre-Alexis Terrier et s’étend sur 45 hectares dont 20 en Saint-Véran et sept à Chardonnay, et n’emploie que des composts naturels sans aucun désherbant. C’est un domaine dynamique et incontournable qui fait référence en appellation saint-véran et maintenant en pouilly-fuissé, avec des vins toujours expressifs et très abordables. Le domaine Altugnac en est l'extension languedocienne à Limoux et suit les mêmes préceptes qualitatifs. Cela mérite une troisième étoile.
AUTRES VINS
Mâcon-Chardonnay , Sec , Grand Va
Saint-Véran , Sec , Deux Roches - Tradition
Pouilly-Fuissé , Sec
Mâcon-La Roche-Vineuse , Sec , Sur le fil
Saint-Véran , Sec , Les Vignes de Joanny
Saint-Véran , Sec , Rives de Longsault
Pouilly-Fuissé , Sec
Saint-Véran , Sec , Vieilles Vignes
Saint-Véran , Sec , PRC
Saint-Véran , Sec , Les pommards
Saint-Véran , Sec , La CR
Saint-Véran , Sec , Vignes Derrière la Maison
Saint-Véran , Sec , Plants du Carré
Mâcon-Davayé , Sec , Les Vignes de Joanny
Saint-Véran , Sec , Les Cras
Saint-Véran , Sec , Les Terres Noires
Pouilly-Fuissé , Sec , Deux Roches - Plénitude de Bonté
Saint-Véran , Sec , Côte Rôtie
Vin de France (Autre) , Sec , Plant B
Limoux , Sec , Garennes
Saint-Véran , Sec , Les Chailloux
Pouilly-Fuissé , Sec , Deux Roches - Vieilles Vignes
Mâcon-Villages , Sec , Les Plants du Carré
Pouilly-Fuissé premier cru , Sec
Mâcon-Villages , Sec , Tradition