Domaine des Deux Roches
Mâcon-La Roche-Vineuse
Sur le fil, Sec, 2020
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Des amers originaux concourent à ce blanc hors des sentiers battus, bien inscrit dans son appellation.
DOMAINE
- 181 route Macon - D 54
- 03 85 35 86 51
- [email protected]
- www.collovrayterrier.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine est né en 1986 de l’association de Jean-Luc Terrier et Christian Collovray, deux amis d’enfance qui ont épousé deux sœurs héritières d’un patrimoine de vignes dans le Mâconnais. Aujourd’hui, le domaine est repris par leurs enfants, Julien Collovray et Pierre-Alexis Terrier et s’étend sur 45 hectares dont 20 en Saint-Véran et sept à Chardonnay, et n’emploie que des composts naturels sans aucun désherbant. C’est un domaine dynamique et incontournable qui fait référence en appellation saint-véran et maintenant en pouilly-fuissé, avec des vins toujours expressifs et très abordables. Le domaine Altugnac en est l'extension languedocienne à Limoux et suit les mêmes préceptes qualitatifs. Cela mérite une troisième étoile.
AUTRES VINS
Saint-Véran , Sec , La CR
Pouilly-Fuissé , Sec , Deux Roches - Plénitude de Bonté
Saint-Véran , Sec , Les Terres Noires
Saint-Véran , Sec , Vieilles Vignes
Pouilly-Fuissé , Sec
Saint-Véran , Sec , Les Chailloux
Mâcon-Chardonnay , Sec , Grand Va
Pouilly-Fuissé premier cru , Sec
Saint-Véran , Sec , Rives de Longsault
Saint-Véran , Sec , PRC
Saint-Véran , Sec , Les Vignes de Joanny
Saint-Véran , Sec , Vignes Derrière la Maison
Saint-Véran , Sec , Les pommards
Mâcon-Villages , Sec , Tradition
Pouilly-Fuissé , Sec , Vieilles Vignes
Pouilly-Fuissé , Sec
Mâcon-Villages , Sec , Les Plants du Carré
Pouilly-Fuissé , Sec , Deux Roches - Vieilles Vignes
Saint-Véran , Sec , Plants du Carré
Saint-Véran , Sec , Côte Rôtie
Saint-Véran , Sec , Les Cras
Saint-Véran , Sec , Deux Roches - Tradition
Mâcon-Davayé , Sec , Les Vignes de Joanny
Limoux , Sec , Garennes
Vin de France (Autre) , Sec , Plant B
Pouilly-Fuissé premier cru , Sec , Les Crays