Domaine des Deux Roches
Mâcon-La Roche-Vineuse
Sur le fil, Sec, 2020
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Des amers originaux concourent à ce blanc hors des sentiers battus, bien inscrit dans son appellation.
DOMAINE
- 181 route Macon - D 54
- 03 85 35 86 51
- [email protected]
- www.collovrayterrier.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine est né en 1986 de l’association de Jean-Luc Terrier et Christian Collovray, deux amis d’enfance qui ont épousé deux sœurs héritières d’un patrimoine de vignes dans le Mâconnais. Aujourd’hui, le domaine est repris par leurs enfants, Julien Collovray et Pierre-Alexis Terrier et s’étend sur 45 hectares dont 20 en Saint-Véran et sept à Chardonnay, et n’emploie que des composts naturels sans aucun désherbant. C’est un domaine dynamique et incontournable qui fait référence en appellation saint-véran et maintenant en pouilly-fuissé, avec des vins toujours expressifs et très abordables. Le domaine Altugnac en est l'extension languedocienne à Limoux et suit les mêmes préceptes qualitatifs. Cela mérite une troisième étoile.
AUTRES VINS
Saint-Véran , Sec , Les pommards
Pouilly-Fuissé , Sec , Vieilles Vignes
Saint-Véran , Sec , La CR
Saint-Véran , Sec , Les Terres Noires
Saint-Véran , Sec , Plants du Carré
Saint-Véran , Sec , Rives de Longsault
Pouilly-Fuissé , Sec , Deux Roches - Vieilles Vignes
Pouilly-Fuissé , Sec
Vin de France (Autre) , Sec , Plant B
Pouilly-Fuissé , Sec , Deux Roches - Plénitude de Bonté
Pouilly-Fuissé premier cru , Sec , Les Crays
Mâcon-Villages , Sec , Les Plants du Carré
Saint-Véran , Sec , Deux Roches - Tradition
Saint-Véran , Sec , Les Cras
Mâcon-Davayé , Sec , Les Vignes de Joanny
Saint-Véran , Sec , Vignes Derrière la Maison
Saint-Véran , Sec , Les Chailloux
Mâcon-Chardonnay , Sec , Grand Va
Saint-Véran , Sec , Vieilles Vignes
Pouilly-Fuissé , Sec
Limoux , Sec , Garennes
Mâcon-Villages , Sec , Tradition
Saint-Véran , Sec , Les Vignes de Joanny
Saint-Véran , Sec , Côte Rôtie
Saint-Véran , Sec , PRC
Pouilly-Fuissé premier cru , Sec