Domaine des Deux Roches
Saint-Véran
Les pommards, Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Impressionnant de gras sur un fruité bien mûr, il étonnera.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 181 route Macon - D 54
- 03 85 35 86 51
- [email protected]
- www.collovrayterrier.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine est né en 1986 de l’association de Jean-Luc Terrier et Christian Collovray, deux amis d’enfance qui ont épousé deux sœurs héritières d’un patrimoine de vignes dans le Mâconnais. Aujourd’hui, le domaine est repris par leurs enfants, Julien Collovray et Pierre-Alexis Terrier et s’étend sur 45 hectares dont 20 en Saint-Véran et sept à Chardonnay, et n’emploie que des composts naturels sans aucun désherbant. C’est un domaine dynamique et incontournable qui fait référence en appellation saint-véran et maintenant en pouilly-fuissé, avec des vins toujours expressifs et très abordables. Le domaine Altugnac en est l'extension languedocienne à Limoux et suit les mêmes préceptes qualitatifs. Cela mérite une troisième étoile.
AUTRES VINS
Pouilly-Fuissé , Sec
Saint-Véran , Sec , Côte Rôtie
Pouilly-Fuissé premier cru , Sec , Les Crays
Saint-Véran , Sec , Les Cras
Saint-Véran , Sec , Les Vignes de Joanny
Mâcon-Chardonnay , Sec , Grand Va
Saint-Véran , Sec , La CR
Pouilly-Fuissé premier cru , Sec
Pouilly-Fuissé , Sec , Deux Roches - Vieilles Vignes
Vin de France (Autre) , Sec , Plant B
Saint-Véran , Sec , Rives de Longsault
Saint-Véran , Sec , PRC
Mâcon-La Roche-Vineuse , Sec , Sur le fil
Saint-Véran , Sec , Vignes Derrière la Maison
Limoux , Sec , Garennes
Saint-Véran , Sec , Deux Roches - Tradition
Saint-Véran , Sec , Vieilles Vignes
Mâcon-Villages , Sec , Tradition
Pouilly-Fuissé , Sec , Vieilles Vignes
Pouilly-Fuissé , Sec
Pouilly-Fuissé , Sec , Deux Roches - Plénitude de Bonté
Saint-Véran , Sec , Les Chailloux
Mâcon-Villages , Sec , Les Plants du Carré
Mâcon-Davayé , Sec , Les Vignes de Joanny
Saint-Véran , Sec , Plants du Carré
Saint-Véran , Sec , Les Terres Noires