Domaine des Deux Roches
Saint-Véran
Les Cras, Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La sensation minérale est importante, le calcaire affleure en bouche, c'est un blanc réussi.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 181 route Macon - D 54
- 03 85 35 86 51
- [email protected]
- www.collovrayterrier.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine est né en 1986 de l’association de Jean-Luc Terrier et Christian Collovray, deux amis d’enfance qui ont épousé deux sœurs héritières d’un patrimoine de vignes dans le Mâconnais. Aujourd’hui, le domaine est repris par leurs enfants, Julien Collovray et Pierre-Alexis Terrier et s’étend sur 45 hectares dont 20 en Saint-Véran et sept à Chardonnay, et n’emploie que des composts naturels sans aucun désherbant. C’est un domaine dynamique et incontournable qui fait référence en appellation saint-véran et maintenant en pouilly-fuissé, avec des vins toujours expressifs et très abordables. Le domaine Altugnac en est l'extension languedocienne à Limoux et suit les mêmes préceptes qualitatifs. Cela mérite une troisième étoile.
AUTRES VINS
Saint-Véran , Sec , Les Vignes de Joanny
Pouilly-Fuissé , Sec , Deux Roches - Plénitude de Bonté
Saint-Véran , Sec , Les Terres Noires
Saint-Véran , Sec , PRC
Saint-Véran , Sec , Deux Roches - Tradition
Mâcon-Villages , Sec , Tradition
Saint-Véran , Sec , Plants du Carré
Saint-Véran , Sec , Les Chailloux
Pouilly-Fuissé premier cru , Sec
Saint-Véran , Sec , Rives de Longsault
Vin de France (Autre) , Sec , Plant B
Saint-Véran , Sec , Vieilles Vignes
Pouilly-Fuissé , Sec , Deux Roches - Vieilles Vignes
Pouilly-Fuissé , Sec , Vieilles Vignes
Mâcon-Chardonnay , Sec , Grand Va
Saint-Véran , Sec , Vignes Derrière la Maison
Saint-Véran , Sec , Côte Rôtie
Mâcon-La Roche-Vineuse , Sec , Sur le fil
Pouilly-Fuissé premier cru , Sec , Les Crays
Saint-Véran , Sec , La CR
Limoux , Sec , Garennes
Pouilly-Fuissé , Sec
Saint-Véran , Sec , Les pommards
Mâcon-Villages , Sec , Les Plants du Carré
Mâcon-Davayé , Sec , Les Vignes de Joanny
Pouilly-Fuissé , Sec
