Domaine des Deux Roches
Saint-Véran
Deux Roches - Tradition, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Friand, classique, il est de bonne facture.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 181 route Macon - D 54
- 03 85 35 86 51
- [email protected]
- www.collovrayterrier.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine est né en 1986 de l’association de Jean-Luc Terrier et Christian Collovray, deux amis d’enfance qui ont épousé deux sœurs héritières d’un patrimoine de vignes dans le Mâconnais. Aujourd’hui, le domaine est repris par leurs enfants, Julien Collovray et Pierre-Alexis Terrier et s’étend sur 45 hectares dont 20 en Saint-Véran et sept à Chardonnay, et n’emploie que des composts naturels sans aucun désherbant. C’est un domaine dynamique et incontournable qui fait référence en appellation saint-véran et maintenant en pouilly-fuissé, avec des vins toujours expressifs et très abordables. Le domaine Altugnac en est l'extension languedocienne à Limoux et suit les mêmes préceptes qualitatifs. Cela mérite une troisième étoile.
AUTRES VINS
Pouilly-Fuissé , Sec
Limoux , Sec , Garennes
Saint-Véran , Sec , Les Terres Noires
Mâcon-Villages , Sec , Les Plants du Carré
Saint-Véran , Sec , Les Chailloux
Mâcon-Davayé , Sec , Les Vignes de Joanny
Pouilly-Fuissé , Sec , Vieilles Vignes
Mâcon-La Roche-Vineuse , Sec , Sur le fil
Saint-Véran , Sec , PRC
Saint-Véran , Sec , Les Vignes de Joanny
Pouilly-Fuissé premier cru , Sec , Les Crays
Pouilly-Fuissé premier cru , Sec
Saint-Véran , Sec , Plants du Carré
Mâcon-Chardonnay , Sec , Grand Va
Saint-Véran , Sec , La CR
Pouilly-Fuissé , Sec
Saint-Véran , Sec , Les Cras
Saint-Véran , Sec , Les pommards
Saint-Véran , Sec , Vignes Derrière la Maison
Pouilly-Fuissé , Sec , Deux Roches - Plénitude de Bonté
Mâcon-Villages , Sec , Tradition
Pouilly-Fuissé , Sec , Deux Roches - Vieilles Vignes
Saint-Véran , Sec , Vieilles Vignes
Saint-Véran , Sec , Rives de Longsault
Vin de France (Autre) , Sec , Plant B
Saint-Véran , Sec , Côte Rôtie