Domaine des Deux Roches
Pouilly-Fuissé
Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Salin en attaque, franc avec une bonne consistance, et un élevage soigné.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 181 route Macon - D 54
- 03 85 35 86 51
- [email protected]
- www.collovrayterrier.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine est né en 1986 de l’association de Jean-Luc Terrier et Christian Collovray, deux amis d’enfance qui ont épousé deux sœurs héritières d’un patrimoine de vignes dans le Mâconnais. Aujourd’hui, le domaine est repris par leurs enfants, Julien Collovray et Pierre-Alexis Terrier et s’étend sur 45 hectares dont 20 en Saint-Véran et sept à Chardonnay, et n’emploie que des composts naturels sans aucun désherbant. C’est un domaine dynamique et incontournable qui fait référence en appellation saint-véran et maintenant en pouilly-fuissé, avec des vins toujours expressifs et très abordables. Le domaine Altugnac en est l'extension languedocienne à Limoux et suit les mêmes préceptes qualitatifs. Cela mérite une troisième étoile.
AUTRES VINS
Pouilly-Fuissé , Sec , Deux Roches - Vieilles Vignes
Saint-Véran , Sec , Les Terres Noires
Saint-Véran , Sec , Deux Roches - Tradition
Pouilly-Fuissé , Sec , Deux Roches - Plénitude de Bonté
Pouilly-Fuissé premier cru , Sec
Saint-Véran , Sec , La CR
Saint-Véran , Sec , Les Chailloux
Pouilly-Fuissé , Sec , Vieilles Vignes
Saint-Véran , Sec , Vignes Derrière la Maison
Pouilly-Fuissé , Sec
Saint-Véran , Sec , PRC
Saint-Véran , Sec , Côte Rôtie
Saint-Véran , Sec , Rives de Longsault
Saint-Véran , Sec , Vieilles Vignes
Pouilly-Fuissé premier cru , Sec , Les Crays
Vin de France (Autre) , Sec , Plant B
Mâcon-Chardonnay , Sec , Grand Va
Mâcon-Villages , Sec , Tradition
Mâcon-Villages , Sec , Les Plants du Carré
Mâcon-La Roche-Vineuse , Sec , Sur le fil
Saint-Véran , Sec , Les pommards
Saint-Véran , Sec , Les Cras
Saint-Véran , Sec , Les Vignes de Joanny
Limoux , Sec , Garennes
Saint-Véran , Sec , Plants du Carré
Mâcon-Davayé , Sec , Les Vignes de Joanny