Détail du vin

Domaine Ève et Michel Rey

Pouilly-Fuissé

Terroirs de Vergisson, Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On a la richesse du millésime et la tension de Vergisson avec sa fraîcheur en fin, il y a du potentiel.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ève et Michel Rey se sont installés en 1988 comme métayers à Vergisson puis ont fait l’acquisition de ce petit domaine de 3,5 hectares, mené en conversion biologique dans une précision horlogère. Ève bichonne ses vignes, vinifie et gère le domaine, Michel est aux travaux du sol et à l’élevage. Une adresse confidentielle menée en toute liberté par des vignerons authentiques et courageux.


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