Domaine Rémi Jobard
Meursault
Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une tension noisetée pour un vin encore fougueux qui a du volume et de la classe.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 12 rue Sudot
- 03 80 21 20 23
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Rémi Jobard, personnage à la bonhomie naturelle, perpétue à sa façon l’histoire de ce domaine familial de Meursault. Il pratique une viticulture biologique certifiée (Ecocert), depuis 2008, sur les neuf hectares de son vignoble. La particularité de ses vins réside dans ses choix de vinification, les pressurages sont longs de 6 à 12 heures et les élevages, plutôt longs, ont lieu en fûts et en foudres de bois autrichiens, afin de minimiser au maximum leur impact sur le vin. Le résultat donne de superbes blancs très élégants, aux touchers subtils, dès le bourgogne, et des premiers crus qui demanderont davantage de temps.
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50-100€
15.5/20
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10-20€
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10-20€
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2011
10-20€
16/20
2012
10-20€
17/20
2013
10-20€
16/20
2014
10-20€
16/20
2015
10-20€
16/20
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10-20€
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2013
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