Détail du vin

Jean-Claude Boisset

Auxey-Duresses

Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

De la vivacité et de la tension, en équilibre. Salin sur la finale.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Cette maison a complètement révolutionné sa position dans l’univers bourguignon et métamorphosé le style de ses vins. La famille Boisset, sans doute agacée des commentaires habituels et fière du renouveau de son domaine de la Vougeraie, a eu l’heureuse idée d’engager le talentueux Grégory Patriat, jeune, brillant et surtout anticonformiste, formé à l’école de Lalou Bize-Leroy, pour produire des vins dignes des meilleurs producteurs. C’est aujourd’hui chose faite, au prix d’une considérable diminution des volumes.

AUTRES VINS

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    Chambolle-Musigny , Sec
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    Bourgogne , Sec , Les Ursulines
    Savigny-lès-Beaune premier cru , Sec
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    Auxey-Duresses premier cru , Sec
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