Détail du vin

Merlin

Pouilly-Fuissé

Terroir de Vergisson, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

12/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Par rapport aux autres cuvées de la maison, on sent le supplément de fraîcheur du raisin, mais il est hélas maté par un boisé outrancier, qui fleurte déjà avec des notes de cire en finale.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Installés en 1987, Olivier et Corinne Merlin ont été rejoints par leurs fils, Théo et Paul, tous deux s’étant forgés une expérience dans les vignobles étrangers. Ils apportent dans l’escarcelle du domaine huit hectares supplémentaires et l’exploitation s’étend désormais sur 23 hectares dans le Mâconnais et en moulin-à-vent (comprenant le château des Quarts). Leurs installations modernes au cœur de la Roche-Vineuse leur permettent d’innover et de toujours se remettre en question. Les vins s’expriment avec franchise et un sens abouti de l'équilibre.


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