Cattier
Champagne
Millésimé premier cru Meunier, Brut, 2016
NOTE DE L'EXPERT
93/100
BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nouvelle cuvée de la maison. Un meunier de grande classe, fraîchement citronné et fruité, très agréable par sa rondeur et sa jutosité en bouche. Il garde beaucoup et vinosité tout en affichant une vraie fraîcheur et surtout de l'élégance.
DOMAINE
- 12 rue de la Belle Image 51500 Chigny les Roses
- 03 26 03 42 11
- [email protected]
- www.cattier.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Cette maison classique, qui s’enorgueillit à juste titre de posséder l’un des derniers véritables clos de Champagne, le clos du Moulin, propose une belle gamme de champagnes souvent marqués par le caractère à la fois fin et vineux du terroir de Chigny-lès-Roses. Si la gamme a toujours proposé des champagnes élégants, souples et énergiques, elle affiche depuis quelques millésimes une homogénéité indéniable qui nous invite à décerner à la maison une troisième étoile. Bravo aux équipes.
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