Cattier
Champagne
Clos du Moulin Magnum, Brut, NM
NOTE DE L'EXPERT
17/20
BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Portant comme la version en bouteille du Clos sur un assemblage de trois millésimes, mais cette fois un peu plus anciens, cette version en magnum est ample, mature, et très complète. Grand champagne de table.
GARDE
A boire avant 2024
DOMAINE
- 12 rue de la Belle Image 51500 Chigny les Roses
- 03 26 03 42 11
- [email protected]
- www.cattier.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Cette maison classique, qui s’enorgueillit à juste titre de posséder l’un des derniers véritables clos de Champagne, le clos du Moulin, propose une belle gamme de champagnes souvent marqués par le caractère à la fois fin et vineux du terroir de Chigny-lès-Roses. Si la gamme a toujours proposé des champagnes élégants, souples et énergiques, elle affiche depuis quelques millésimes une homogénéité indéniable qui nous invite à décerner à la maison une troisième étoile. Bravo aux équipes.
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13.5/20
