Détail du vin

Cattier

Champagne

Premier Cru, Brut,

NOTE DE L'EXPERT

88/100

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Réussi et construit agréablement, avec à la fois une certaine facilité d’approche mais également une vraie forme d’élégance et de raffinement dans le fruit et dans la structure. Ensemble de belle facture. Le milieu de bouche supporterait un peu plus de puissance.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Cette maison classique, qui s’enorgueillit à juste titre de posséder l’un des derniers véritables clos de Champagne, le clos du Moulin, propose une belle gamme de champagnes souvent marqués par le caractère à la fois fin et vineux du terroir de Chigny-lès-Roses. Si la gamme a toujours proposé des champagnes élégants, souples et énergiques, elle affiche depuis quelques millésimes une homogénéité indéniable qui nous invite à décerner à la maison une troisième étoile. Bravo aux équipes.

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