Détail du vin

Cattier

Champagne

Blanc de Meunier, Brut, 2016

NOTE DE L'EXPERT

90/100

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

100 % meunier vinifié en blanc. Aimable et fidèle à l’esprit du cépage, avec une trame biscuité et un joli fruit rond et plaisant, l’ensemble st assez charmeur et facile d’approche. Un peu fatigant à la longue.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Cette maison classique, qui s’enorgueillit à juste titre de posséder l’un des derniers véritables clos de Champagne, le clos du Moulin, propose une belle gamme de champagnes souvent marqués par le caractère à la fois fin et vineux du terroir de Chigny-lès-Roses. Si la gamme a toujours proposé des champagnes élégants, souples et énergiques, elle affiche depuis quelques millésimes une homogénéité indéniable qui nous invite à décerner à la maison une troisième étoile. Bravo aux équipes.

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