Clos Venturi
Vin de France (Corse)
Chiesa Nera, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Large, généreux, long, savoureux, une expérience qui fera aimer tous les blancs corses, avec une qualité d’élevage à qui l’on doit rendre hommage.
GARDE
A boire entre 2021 et 2027
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route de Calvi
- 04 95 47 61 35
- [email protected]
- www.domainevico.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
Manu Venturi incarne la viticulture corse dans ce qu’elle a de plus visionnaire après avoir converti les vignes à la biodynamie, introduit de la vie animale et maîtrisé l’enherbement. Il dispose de nombreuses parcelles où revivent des cépages anciens, ce qui lui permet d’élargir sa gamme avec de nouvelles cuvées. Il pratique une courageuse politique de vieillissement en bouteilles pour mettre en marché des vins arrivés à maturité.
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