Détail du vin

Clos Venturi

Corse

Clos Venturi, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez assez racé et épicé, belle texture, tannin complexe, vin de demi-garde à forte personnalité et très bien élevé.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Manu Venturi incarne la viticulture corse dans ce qu’elle a de plus visionnaire après avoir converti les vignes à la biodynamie, introduit de la vie animale et maîtrisé l’enherbement. Il dispose de nombreuses parcelles où revivent des cépages anciens, ce qui lui permet d’élargir sa gamme avec de nouvelles cuvées. Il pratique une courageuse politique de vieillissement en bouteilles pour mettre en marché des vins arrivés à maturité.


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