Détail du vin

Château de Jau

IGP d'Oc

Le Jaja, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

〈 5 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Robe cerise, nez épanoui et bien mûr, fleuri, fruité et épicé, bouche charnue, grasse, vigoureuse, aromatique, avec un bel équilibre sur la vivacité. Un vrai rosé de repas.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Bien exposée au soleil, la propriété se remarque en ce début de vallée de l’Agly. La famille Dauré s’est toujours investie dans l’art contemporain, demandant avant d’autres à certains artistes de décorer leurs étiquettes. Ainsi Ben, artiste niçois disparu ce printemps, a conçu pour eux une calligraphie dédiée à leur cuvée Jaja de Jau, largement diffusée. Les réussites sont inégales, mais en 2022 nous avons apprécié le rouge Jaujau 1er.

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