Détail du vin

Château de Jau

Côtes du Roussillon-Villages

Sans Sulfites, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un grand coup de cœur pour ce vin sans sulfites qui ne vous donnera que du plaisir. C'est réussi tout simplement car on croque le raisin et cela glisse en bouche avec une belle fraîcheur. Une gourmandise ! Un vin disponible sur le site de l’enseigne.

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Bien exposée au soleil, la propriété se remarque en ce début de vallée de l’Agly. La famille Dauré s’est toujours investie dans l’art contemporain, demandant avant d’autres à certains artistes de décorer leurs étiquettes. Ainsi Ben, artiste niçois disparu ce printemps, a conçu pour eux une calligraphie dédiée à leur cuvée Jaja de Jau, largement diffusée. Les réussites sont inégales, mais en 2022 nous avons apprécié le rouge Jaujau 1er.

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