Le Chai d’Émilien
Languedoc
Espiègle, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez très original d’eucalyptus, d’orange sanguine, bouche droite, tendue, précise. Hors des sentiers battus et tentateur.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 6 route de Montpellier 34160 SUSSARGUES
- 06 99 50 45 38
- [email protected]
- www.lechaidemilien.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Le vignoble Fournel, propriété familiale, n’a cessé de croître (35 hectares aujourd’hui). Émilien, dernière génération, a décidé avec sa femme Ophélie de devenir vigneron-récoltant en créant le Chai d’Émilien en 2014. Un joli blanc, un rosé délicieux et des rouges (Espiègle, Épopée) originaux par leurs arômes. Il y a du talent dans ce domaine et ce vigneron, après quelques réglages, pourrait être un grand de demain.
AUTRES VINS
Languedoc , Sec , E majuscule
2016
30-50€
14.5/20
2019
30-50€
92/100
Languedoc-Grés de Montpellier , Sec , Épopée
2015
10-20€
15.5/20
2016
10-20€
16/20
2017
10-20€
14.5/20
2019
10-20€
92/100
2020
10-20€
90/100
Languedoc , Sec , Edmond le Démon
2016
5-10€
15/20
2017
5-10€
14/20
2018
5-10€
15/20
2021
5-10€
89/100
IGP d'Oc , Sec , Eternam
2015
5-10€
15/20
2017
5-10€
13/20
2021
5-10€
88/100
2022
5-10€
90/100