Détail du vin

Mont Tauch

Fitou

Les Vignerons de Mont Tauch Les Crouzels, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

> 100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez subtil, fruits noirs très mûrs, violette et pierre à fusil, bouche très minérale, mentholée, grasse, avec des tannins serrés, de la fraîcheur et un bel équilibre.

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Cette coopérative, qui vinifie les deux tiers de l’appellation, a réussi à imposer à ses adhérents une discipline sévère, fondée sur une rémunération des apports de raisin en fonction de la dégustation des vins qu’ils permettent. La rigueur technique assurée par le directeur Pierre Amiot et le dynamisme commercial des Grands Chais de France sont le point fort de cette cave à la large gamme d’un bon rapport qualité-prix. Des vins de caractère, équilibrés et bien représentatifs de leur terroir. La cuvée haut de gamme Hommage est toujours pleine de caractère.

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