Château d’Estoublon
Les Baux-de-Provence
cuvée Mogador, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un rouge qui a magistralement évolué tout en gardant son esprit de jeunesse. Juteux, long, un toucher tout simplement superbe et une complexité aromatique qui fait littéralement rêver. Un grand distingué.
GARDE
A boire avant 2029
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route de Maussane D17
- 04 90 54 87 34
- [email protected]
- www.estoublon.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Sur le versant Sud des Alpilles, à Fontvieille plus précisément, voilà une propriété qui fut très vite mise en avant par l’expertise de ses acquéreurs engagés, Stéphane Courbit, Jean-Guillaume Prats et le couple Bruni-Sarkozy. Pas de doute quant aux ambitions et aux moyens mis en place sur les 18 hectares que compte le domaine. La réponse est efficace car Estoublon est avant tout un terroir protégé, très travaillé à la vigne, offrant des sols argileux et calcaires. Si l’huile d’olive n’est pas encore dans notre champ de compétence, sa culture et son élevage, y sont pratiqués ici avec le même soin que pour le vin.
AUTRES VINS
Les Baux-de-Provence , Sec , La Collection d'Ernest
IGP Méditerranée , Sec , La Réserve d'Estoublon
IGP des Alpilles , Sec , Mono-Cépage Grenache
Vin de France (Provence) , Sec , Mono-Cépage Syrah
Vin de France (Provence) , Sec , Mono-Cépage Mourvèdre
Les Baux-de-Provence , Sec , Château d'Estoublon
Les Baux-de-Provence , Sec
Les Baux-de-Provence , Sec , Château d'Estoublon
IGP des Alpilles , Sec , Domaine d'Estoublon
Les Baux-de-Provence , Sec , Le Rosé
Les Baux-de-Provence , Sec , Domaine d'Estoublon
IGP Portes de Méditerranée , Sec , Roseblood