Détail du vin

Château d’Estoublon

IGP des Alpilles

Domaine d'Estoublon, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Superbe rapport qualité-prix. L’aromatique complexe est anoblie par une structure solide mais légère qui donne grâce et harmonie à l’ensemble.

GARDE

A boire avant 2026

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Sur le versant Sud des Alpilles, à Fontvieille plus précisément, voilà une propriété qui fut très vite mise en avant par l’expertise de ses acquéreurs engagés, Stéphane Courbit, Jean-Guillaume Prats et le couple Bruni-Sarkozy. Pas de doute quant aux ambitions et aux moyens mis en place sur les 18 hectares que compte le domaine. La réponse est efficace car Estoublon est avant tout un terroir protégé, très travaillé à la vigne, offrant des sols argileux et calcaires. Si l’huile d’olive n’est pas encore dans notre champ de compétence, sa culture et son élevage, y sont pratiqués ici avec le même soin que pour le vin.

AUTRES VINS

    IGP Méditerranée , Sec , La Réserve d'Estoublon
    Les Baux-de-Provence , Sec , Domaine d'Estoublon