Domaine Dalmeran
Les Baux-de-Provence
Château Dalméran, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un rosé de caractère qui aura belle allure à table. Fraise et groseille, agrumes et pêche blanche, il sait se montrer à la fois délicat et généreux. Bien vu.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 45 avenue Notre-Dame du Château
- 04 90 49 04 04
- [email protected]
- www.dalmeran.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Dalméran est hors du temps, retiré dans son terroir d’Eden verdoyant depuis 1443 et qui voit grâce à Nicolas de Germay et son épouse l’écriture d’un chapitre majeur et engagé de son histoire. Un vrai patrimoine viticole où la biodiversité trouve son point d’expression, avec une approche intelligente en cave où l’on multiplie les contenants pour une vinification en parfaite continuité de la matière. Cette année, la magnifique cuvée Phénix est dans le trio de tête des vins des Baux-de-Provence. Le meilleur reste à venir.
AUTRES VINS
Les Baux-de-Provence , Sec , Phénix
Les Baux-de-Provence , Sec , Château Dalmeran
2001
30-50€
15/20
2005
30-50€
13/20
2006
30-50€
15.5/20
2007
30-50€
15/20
2009
30-50€
14/20
2010
30-50€
14.5/20
2011
30-50€
18/20
2013
30-50€
16.5/20
2021
30-50€
91/100
IGP des Alpilles , Sec
2015
< 5€
13.5/20
2016
< 5€
13.5/20
2018
< 5€
14/20
2022
< 5€
93/100
Les Baux-de-Provence , Sec , La Bastide
2001
30-50€
15.5/20
2005
30-50€
13.5/20
2008
30-50€
14/20
2012
30-50€
13.5/20
2014
30-50€
15/20
2015
30-50€
14/20
Les Baux-de-Provence , Sec , Le Rose
2018
〈 5 €
N/N
IGP des Alpilles , Sec , Dalméran en blanc
Les Baux-de-Provence , Sec
2010
< 5€
14/20
2011
< 5€
14/20
2012
< 5€
14/20
2013
< 5€
14/20
2014
< 5€
12/20
