Domaine Dalmeran
IGP des Alpilles
Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Encore jeune, il se cache. Timide, fin, frais, un passage en carafe est recommandé pour ouvrir l’aromatique.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 45 avenue Notre-Dame du Château
- 04 90 49 04 04
- [email protected]
- www.dalmeran.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Dalméran est hors du temps, retiré dans son terroir d’Eden verdoyant depuis 1443 et qui voit grâce à Nicolas de Germay et son épouse l’écriture d’un chapitre majeur et engagé de son histoire. Un vrai patrimoine viticole où la biodiversité trouve son point d’expression, avec une approche intelligente en cave où l’on multiplie les contenants pour une vinification en parfaite continuité de la matière. Cette année, la magnifique cuvée Phénix est dans le trio de tête des vins des Baux-de-Provence. Le meilleur reste à venir.
AUTRES VINS
Les Baux-de-Provence , Sec , Château Dalméran
2009
10-20€
14/20
2010
10-20€
14/20
2011
10-20€
14/20
2012
10-20€
14/20
2013
10-20€
14/20
2016
10-20€
13/20
2017
10-20€
14.5/20
2018
10-20€
13.5/20
Les Baux-de-Provence , Sec , La Bastide
2001
10-20€
15.5/20
2005
10-20€
13.5/20
2008
10-20€
14/20
2012
10-20€
13.5/20
2014
10-20€
15/20
2015
10-20€
14/20
Les Baux-de-Provence , Sec , Le Rose
2018
〈 5 €
N/N
Les Baux-de-Provence , Sec , Château Dalmeran
2001
10-20€
15/20
2005
10-20€
13/20
2006
10-20€
15.5/20
2007
10-20€
15/20
2009
10-20€
14/20
2010
10-20€
14.5/20
2011
10-20€
18/20
2013
10-20€
16.5/20
2021
10-20€
91/100
Les Baux-de-Provence , Sec , Phénix
Les Baux-de-Provence , Sec
2010
30-50€
14/20
2011
30-50€
14/20
2012
30-50€
14/20
2013
30-50€
14/20
2014
30-50€
12/20