Domaine Dalmeran
IGP des Alpilles
Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Lisse, gouleyant et enrobé, il s’adaptera facilement à table. Il gagnera en profondeur avec quelques années en plus.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 45 avenue Notre-Dame du Château
- 04 90 49 04 04
- [email protected]
- www.dalmeran.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Dalméran est hors du temps, retiré dans son terroir d’Eden verdoyant depuis 1443 et qui voit grâce à Nicolas de Germay et son épouse l’écriture d’un chapitre majeur et engagé de son histoire. Un vrai patrimoine viticole où la biodiversité trouve son point d’expression, avec une approche intelligente en cave où l’on multiplie les contenants pour une vinification en parfaite continuité de la matière. Cette année, la magnifique cuvée Phénix est dans le trio de tête des vins des Baux-de-Provence. Le meilleur reste à venir.
AUTRES VINS
Les Baux-de-Provence , Sec
2010
20-30€
14/20
2011
20-30€
14/20
2012
20-30€
14/20
2013
20-30€
14/20
2014
20-30€
12/20
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2001
5-10€
15.5/20
2005
5-10€
13.5/20
2008
5-10€
14/20
2012
5-10€
13.5/20
2014
5-10€
15/20
2015
5-10€
14/20
Les Baux-de-Provence , Sec , Château Dalmeran
2001
5-10€
15/20
2005
5-10€
13/20
2006
5-10€
15.5/20
2007
5-10€
15/20
2009
5-10€
14/20
2010
5-10€
14.5/20
2011
5-10€
18/20
2013
5-10€
16.5/20
2021
5-10€
91/100
Les Baux-de-Provence , Sec , Château Dalméran
2009
5-10€
14/20
2010
5-10€
14/20
2011
5-10€
14/20
2012
5-10€
14/20
2013
5-10€
14/20
2016
5-10€
13/20
2017
5-10€
14.5/20
2018
5-10€
13.5/20
IGP des Alpilles , Sec , Dalméran en blanc
Les Baux-de-Provence , Sec , Phénix
Les Baux-de-Provence , Sec , Le Rose
2018
〈 5 €
N/N