Domaine de l'Olivette
Bandol
Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Clairement destiné à la gastronomie, à l’inverse des expressions de pamplemousse, puissant, c’est un blanc persistant, plus large que long.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 519 chemin de l'Olivette - Lieu-dit Le Brulat
- 04 94 98 58 85
- [email protected]
- www.domaine-olivette.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
La famille de Jean-Luc Dumoutier possède et choie l’Olivette, domaine historique de Bandol, depuis plus de deux siècles. Certifié HVE depuis 2014, on a mis en place ici des corridors écologiques pour mieux respecter la faune, la flore et le vivant nécessaire au bon épanouissement de la vigne. Si le mourvèdre règne en maître sur ses terres, il a bien voulu partager l’encépagement avec le cinsault, qui amène une grande diversité de parfums aux vins du domaine. Nos amateurs exigeants se retrouveront dans les cuvées Spéciale et Absolue.
AUTRES VINS
Bandol , Sec , Rosé de Garde
2004
30-50€
18.5/20
Bandol , Sec , Cuvée Spéciale
2002
< 5€
15/20
2008
< 5€
15/20
2010
< 5€
14.5/20
2013
< 5€
14/20
2014
30-50€
14/20
Bandol , Sec , Tradition
2022
20-30€
91/100
Bandol , Sec , Absolue
Bandol , Sec , Cuvée Spéciale
2005
20-30€
17.5/20
2014
20-30€
15/20
2015
20-30€
15.5/20
2016
20-30€
16/20
2017
20-30€
14/20
2018
20-30€
14/20
Bandol , Sec
2007
< 5€
14.5/20
2008
< 5€
16/20
2011
< 5€
17/20
2013
< 5€
12.5/20
2014
< 5€
13.5/20
2015
< 5€
15/20
Bandol , Sec , Tradition
2019
< 5€
92/100