Détail du vin

Domaine Vaquer

IGP des Côtes catalanes

L'Expression, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Frais, souple, aux tannins fins, il est tout sur le fruit et la caresse. Une légère amertume en finale lui donne d’avantage de caractère. Très bien fait, c’est un élégant rustique.


GARDE

A boire avant 2024



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine de 17 hectares, fondé en 1912, compte non seulement une riche histoire familiale mais aussi quelques magnifiques cuvées. Si Bernard et Frédérique Vaquer le reprennent en 1991, depuis 2001 Frédérique le dirige seule après la disparition prématurée de son époux. Bourguignonne et œnologue de formation, elle insuffle un esprit de finesse à ce terroir solaire et venté.


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