Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Exceptionnelle plénitude de constitution, saveur concentrée, presque réduite de cassis, corps puissant, tanin ferme, vin énergique, mais raffiné, complet, étonnant !

GARDE

A boire avant 2025

AUTRES MILLÉSIMES

2006, Éternellement
20-30€
16/20

2007, Éternellement
20-30€
15/20

2008, Éternellement
20-30€
15/20

2009, Éternellement
20-30€
15/20

2011, Éternellement
20-30€
16/20

2012, Éternellement
20-30€
14.5/20

2015, Éternellement
20-30€
15.5/20

DOMAINE

 Le Causse
 05 65 31 99 48
 [email protected]
 www.chateau-ponzac.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Mathieu Molinié est passé à l’élevage en jarre et aux vinifications sans soufre mais le travail n’est pas qu’au chai, une approche parcellaire et un passage en bio sur 8 hectares sont enclenchés, offrant une gamme juste, parfaitement réussie.

AUTRES VINS

Cahors , Sec , Les Peyrieres

2016
20-30€
14.5/20

Cahors , Sec , côt en Doliat

2014
20-30€
15.5/20

2015
20-30€
15/20

2018
20-30€
15/20

Cahors , Sec , Patiemment

2009
> 100€
14/20

2015
> 100€
13.5/20

Cahors , Sec , Cot En Dolia

Cahors , Sec , Maintenant Cahors

2015
> 100€
13/20

2018
> 100€
14.5/20

Cahors , Sec

2018
> 100€
15.5/20