Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez assez subtil, sur les fruits noirs et des touches florales, un vin extrait, à garder impérativement 5 ans.

GARDE

A boire entre 2023 et 2028

DOMAINE

 Le Causse
 05 65 31 99 48
 [email protected]
 www.chateau-ponzac.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Mathieu Molinié est passé à l’élevage en jarre et aux vinifications sans soufre mais le travail n’est pas qu’au chai, une approche parcellaire et un passage en bio sur 8 hectares sont enclenchés, offrant une gamme juste, parfaitement réussie.

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2018
10-20€
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2006
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15/20

2008
10-20€
15/20

2009
10-20€
15/20

2011
10-20€
16/20

2012
10-20€
14.5/20

2015
10-20€
15.5/20