Château Ponzac
Cahors
Éternellement, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez tout en finesse, corps équilibré, texture souple, tanin épicé, de la générosité, mais sans lourdeur.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Le Causse
- 05 65 31 99 48
- [email protected]
- www.chateau-ponzac.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Mathieu Molinié est passé à l’élevage en jarre et aux vinifications sans soufre mais le travail n’est pas qu’au chai, une approche parcellaire et un passage en bio sur 8 hectares sont enclenchés, offrant une gamme juste, parfaitement réussie.
AUTRES VINS
Cahors , Sec , Cot En Dolia
Cahors , Sec , Patiemment
2009
< 5€
14/20
2015
< 5€
13.5/20
Cahors , Sec , Les Peyrieres
2016
5-10€
14.5/20
Cahors , Sec
2018
< 5€
15.5/20
Cahors , Sec , Maintenant Cahors
2015
< 5€
13/20
2018
< 5€
14.5/20
Cahors , Sec , côt en Doliat
2014
5-10€
15.5/20
2015
5-10€
15/20
2018
5-10€
15/20
