Domaine Arretxea
Irouleguy
Ellori, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
15/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Très joli style, de jolies notes amères et de la fraîcheur. Sa tension donnera un vin très gourmand. Cette base de petit manseng a été récoltée sur les grès.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Domaine Arretxea Bourg
- 05 59 37 33 67
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Domaine exemplaire d’Irouléguy, les 8,5 hectares sont travaillés dans le respect de règles éthiques rigoureuses sur des coteaux escarpés. Thérèse et Michel Riouspeyrous, rejoint par leurs fils Iban et Teo, appliquent les principes de l’agriculture biodynamique, sans certification. Les vins prouvent le talent de cette famille.
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