Domaine Arretxea
Irouleguy
Haitza, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Jus puissant, plein, étonnant, fougueux, très mûr. Proche du fruit et déjà un peu évolué.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Domaine Arretxea Bourg
- 05 59 37 33 67
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Domaine exemplaire d’Irouléguy, les 8,5 hectares sont travaillés dans le respect de règles éthiques rigoureuses sur des coteaux escarpés. Thérèse et Michel Riouspeyrous, rejoint par leurs fils Iban et Teo, appliquent les principes de l’agriculture biodynamique, sans certification. Les vins prouvent le talent de cette famille.
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