Détail du vin

Domaine Arretxea

Irouleguy

Terroir Grès, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Encore très jeune, il commence tout juste à se dévoiler. Frais, tendre, d'une grande salinité, ce blanc très bien élevé déploie des notes toastées, beurrées, de confiture de citron, de fleurs blanches. Sur la réserve, il mérite un passage en carafe pour s'ouvrir davantage.

GARDE

A boire avant 2026

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Domaine exemplaire d’Irouléguy, les 8,5 hectares sont travaillés dans le respect de règles éthiques rigoureuses sur des coteaux escarpés. Thérèse et Michel Riouspeyrous, rejoint par leurs fils Iban et Teo, appliquent les principes de l’agriculture biodynamique, sans certification. Les vins prouvent le talent de cette famille.

AUTRES VINS

    Irouleguy , Sec , Pantxuri Ophites