Domaine Arretxea
Irouleguy
Hexoguri, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin de style, avec un fruité frais, des notes biscuitées, miellées. Il est unique en son genre, une poêlée de cèpes fera un accord étonnant.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Domaine Arretxea Bourg
- 05 59 37 33 67
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Domaine exemplaire d’Irouléguy, les 8,5 hectares sont travaillés dans le respect de règles éthiques rigoureuses sur des coteaux escarpés. Thérèse et Michel Riouspeyrous, rejoint par leurs fils Iban et Teo, appliquent les principes de l’agriculture biodynamique, sans certification. Les vins prouvent le talent de cette famille.
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