Détail du vin

Domaine Chiroulet

IGP des Côtes de Gascogne

Rosé Java, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Tout en fruit, pulpeux, parfait techniquement. Un rosé de plaisir.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Philippe Fezas chouchoute ses vignes depuis 1995, année où il a franchi le cap et ajouté une casquette de vigneron à celle de consultant pour Seguin-Moreau. Prenant le parti de réaliser des vins d’expression, distribués auprès des cavistes et sur les belles tables, il s’applique à penser son parcellaire. Ses deux côtes font face aux Pyrénées et sont une variation de sols entre des argiles fines (la côte d’Heux) et des terres plus calcaires (Terres Blanches).


AUTRES VINS