Détail du vin

Domaine Rotier

Gaillac

Esquisse, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez épicé et fruité, bouche mure et déjà en place. Il se livre déjà sans retenue.

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Alain Rotier a passé la main à la présidence du cru Gaillac et continue de diriger le domaine familial. Le vignoble est depuis 2012 intégralement converti à l’agriculture biologique. La gamme se décline en trois catégories : initiale (des vins de négoce, vendus sous la marque Rotier), gravels (en référence au terroir de graves de la propriété) et renaissance (le haut de gamme). Notre préférence cette année va à la cuvée renaissance en rouge et à la vendange tardive renaissance, toujours aussi réussie.

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