Domaine Gérard Boulay
Sancerre
Comtesse, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
17/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
40 ares dans le bas des Monts Damnés, des vignes de 70 ans : c’est le plus beau terroir, offrant le jus le plus large et le plus abouti du sauvignon. Un blanc de texture.
GARDE
A boire avant 2029
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Le Cul de Beaujeu
- 02 48 54 36 37
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
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COMMENTAIRE
La tenue des 12 hectares de vignes reflète le degré d’exigence de Gérard Boulay, vigneron chevronné du Sancerrois qui fait briller l’appellation à travers le monde. Travail régulier des sols, enherbement des parcelles les plus pentues pour limiter l’érosion, bannissement des pesticides et du cuivre, tout est mis en œuvre dans un souci d’agriculture modèle. Une adresse à ne pas manquer.
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16/20
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17/20
2011
5-10€
17/20
2012
5-10€
17/20
2013
5-10€
17/20
2017
5-10€
15.5/20
2021
〈 5 €
93/100