Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vin nature, sans soufre ajouté, ce blanc passé en barrique prend un tour oxydatif, avec du gras et une empreinte boisée. Il faut attendre encore un peu.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

 Les Loges 1 rue saint-vincent
 03 86 39 01 32
 [email protected]
 jonathanpabiot.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Jonathan Pabiot a commencé modestement en 2005 avec trois hectares en bio. Le voilà aujourd’hui avec 20 hectares (dont 5 hectares de chasselas dans le secteur de Tracy) et une certification en biodynamie, après avoir intégré en 2010 le vignoble de son père Didier. Ce domaine est devenu un des classiques de Pouilly avec des vins soignés, conciliant tension, assise et texture.

AUTRES VINS

Pouilly-sur-Loire , Sec

2017
14.5/20

Pouilly-Fumé , Sec

2000
14/20

2005
14.5/20

2011
15/20

2012
14/20

2013
13/20

2014
14/20

2015
14.5/20

2017
15.5/20

Pouilly-Fumé , Sec , Prédilection

2007
15.5/20

2010
16.5/20

2011
15.5/20

2012
15/20

2014
15/20

2015
15/20

2016
16/20

2017
16/20

Pouilly-Fumé , Sec , Florilège

2017
15/20

Pouilly-Fumé , Sec , Eurythmie

2014
15/20

2015
14.5/20

2016
16/20

2017
16/20

2019
93/100

Pouilly-Fumé , Sec , Léon

2020
90/100

Pouilly-Fumé , Sec , Aubaine

2007
15/20

2008
16/20

2010
16/20

2011
14/20

2012
14.5/20

2014
15/20

2015
15/20

2016
16/20

2017
15.5/20

2020
91/100