Détail du vin

Domaine Le Fay d'Homme

Muscadet Sèvre-et-Maine

Vieilles Vignes, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce terroir de gabbro donne ici toute sa densité au cru en même temps que son tranchant, le vin a pris des rondeurs et du gras.


GARDE

A boire avant 2024



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine familial de 27 hectares bien enraciné sur Monnières-Saint-Fiacre et Gorges est conduit en bio et biodynamie. Le changement récent de cuverie permet une plus grande précision dans le style des cuvées issues de sols de gneiss ou orthogneiss, recouverts par une couche de surface mêlée de graviers et d’argiles. Les cuvées continuent de progresser dans leur pureté d’expression.


AUTRES VINS

    Gros Plant du Pays Nantais , Sec , Domaine le Fay d'Homme