Domaine Xavier Frissant
Vin de France (Vallée de la Loire)
La Griffe d'Isa - La Folie des Roses, Moelleux, 2008
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un nez magnifique dans cette cuvée de moelleux, suivi par une bouche gourmande. La liqueur ne s'impose pas et se fait raffinée dans un équilibre situé entre un demi-sec et un moelleux.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 Chemin Neuf
- 02 47 57 23 18
- [email protected]
- www.xavierfrissant.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Xavier Frissant est l’un des plus fins vinificateurs de la Loire. Ses pratiques culturales, bios, sont à la hauteur des espoirs placés dans les différentes parcelles de son domaine de 18 hectares. Ses terroirs argilo-siliceux et limoneux-sableux se répartissent sur les premières côtes du village de Mosnes, en appellation touraine et touraine-amboise. Dans la gamme comprise entre 8 et 19 euros, nous aimons les-roses-du-clos, un vin issu du fié gris complexe et subtile.
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