Domaine Xavier Frissant
Touraine
Les Roses du Clos, Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le vin montre une pointe de végétal en milieu de bouche. La finale est portée par l'amer et le pamplemousse mais quelques grammes de sucre l'arrondissent au détriment de la précision.
GARDE
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N/N
2019, Les Roses du Clos
20-30€
N/N
2022, Les Roses du Clos
30-50€
91/100
DOMAINE
- 1 Chemin Neuf
- 02 47 57 23 18
- [email protected]
- www.xavierfrissant.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Xavier Frissant est l’un des plus fins vinificateurs de la Loire. Ses pratiques culturales, bios, sont à la hauteur des espoirs placés dans les différentes parcelles de son domaine de 18 hectares. Ses terroirs argilo-siliceux et limoneux-sableux se répartissent sur les premières côtes du village de Mosnes, en appellation touraine et touraine-amboise. Dans la gamme comprise entre 8 et 19 euros, nous aimons les-roses-du-clos, un vin issu du fié gris complexe et subtile.
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