Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Puissant, équilibré en acidité, très expressif, mais sans excès, savoureux, très typé, d'usage polyvalent. Un vin de caractère.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2000, Grand Cru
30-50€
15.5/20

2004, Grand Cru
30-50€
16.5/20

2009, Grand Cru
30-50€
16/20

DOMAINE

 2 rue du XXe siècle 51150 Bouzy
 03 26 57 08 04
 [email protected]
 www.champagne-pierre-paillard.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Benoît Paillard et ses deux fils Antoine et Quentin dirigent aujourd’hui les 11 hectares de ce domaine familial, entièrement situés sur l’un des terroirs les plus prestigieux de la Champagne, Bouzy, classé en grand cru. Toutes les cuvées sont de haute tenue et les sélections parcellaires ont du style. Notamment un coteau champenois fort réussi.

AUTRES VINS

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Bouzy Les Mottelettes

Champagne , Brut , Les Parcelles XIII

NM
30-50€
15/20

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Verzenay

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Bouzy

30-50€
15.5/20

Champagne , Demi-sec , Acte 1, Les Motelettes

2008
> 100€
16.5/20

2009
> 100€
16/20

2010
> 100€
16.5/20

2012
> 100€
17/20

2013
> 100€
14.5/20

Champagne , Extra-brut , Grand Cru les Maillerettes

2008
> 100€
17.5/20

2009
> 100€
16.5/20

2010
> 100€
16.5/20

2012
> 100€
17/20

2013
> 100€
15.5/20

Champagne , Extra-brut , Terres Roses

> 100€
94/100

Champagne , Extra-brut , La Grande Récolte

2006
> 100€
15/20

2008
> 100€
16/20

Coteaux Champenois , Sec , Les Mignottes

2012
〈 5 €
16/20

Champagne , Extra-brut , Premier Cru Ludes