Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Issu d’un assemblage de 60 % pinot noir et 40 % de chardonnay, sur une base de 2012, ce grand cru offre une allonge élégante et profonde ponctuée par une finale sur le noyau de cerise.

GARDE

A boire

DOMAINE

 2 rue du XXe siècle 51150 Bouzy
 03 26 57 08 04
 [email protected]
 www.champagne-pierre-paillard.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Benoît Paillard et ses deux fils Antoine et Quentin dirigent aujourd’hui les 11 hectares de ce domaine familial, entièrement situés sur l’un des terroirs les plus prestigieux de la Champagne, Bouzy, classé en grand cru. Toutes les cuvées sont de haute tenue et les sélections parcellaires ont du style. Notamment un coteau champenois fort réussi.

AUTRES VINS

Coteaux Champenois , Sec , Les Mignottes

2012
〈 5 €
16/20

Champagne , Brut , Grand Cru

2004
30-50€
16.5/20

2002
30-50€
15.5/20

2000
30-50€
15.5/20

2009
30-50€
16/20

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Bouzy Les Mottelettes

Champagne , Demi-sec , Acte 1, Les Motelettes

2010
> 100€
16.5/20

2008
> 100€
16.5/20

2013
> 100€
14.5/20

2009
> 100€
16/20

2012
> 100€
17/20

Champagne , Extra-brut , Premier Cru Ludes

Champagne , Extra-brut , Terres Roses

> 100€
16.5/20

Champagne , Extra-brut , Grand Cru Verzenay

Champagne , Extra-brut , Grand Cru les Maillerettes

2012
> 100€
17/20

2010
> 100€
16.5/20

2009
> 100€
16.5/20

2013
> 100€
15.5/20

2008
> 100€
17.5/20

Champagne , Extra-brut , La Grande Récolte

2008
> 100€
16/20

2006
> 100€
15/20

Champagne , Brut , Les Parcelles XIII

NM
30-50€
15/20