Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Plein, tonique à la texture assagie. Une aromatique qui commence à se complexifier. Attaque vineuse, sans lourdeur, milieu crémeux pour finir lumineux sur le sapide. Beau vin.

GARDE

A boire avant 2026

AUTRES MILLÉSIMES

2006, La Grande Récolte
50-100€
15/20

DOMAINE

 2, rue du XXe siècle 51150 Bouzy
 03 26 57 08 04
 [email protected]
 www.champagne-pierre-paillard.fr

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Benoît Paillard et ses deux fils Antoine et Quentin dirigent aujourd’hui les 11 hectares de ce domaine familial, entièrement situés sur l’un des terroirs les plus prestigieux de la Champagne, Bouzy, classé en grand cru. Toutes les cuvées sont de haute tenue et les sélections parcellaires ont du style. Notamment un coteau champenois fort réussi.

AUTRES VINS

Champagne , Brut , Grand Cru les Maillerettes

2008
50-100€
17.5/20

2009
50-100€
16.5/20

2010
50-100€
16.5/20

2012
50-100€
17/20

2013
50-100€
15.5/20

Champagne , Brut , Terres Roses

NM
〈 5 €
16.5/20

Champagne , Demi-sec , Acte 1, Les Motelettes

2008
50-100€
16.5/20

2009
50-100€
16/20

2010
50-100€
16.5/20

2012
50-100€
17/20

2013
50-100€
14.5/20

Champagne , Brut , Grand Cru

2000
30-50€
15.5/20

2002
30-50€
15.5/20

2004
30-50€
16.5/20

2009
30-50€
16/20

Champagne , Brut , Les Parcelles XIII

NM
30-50€
15/20

Champagne , Brut , Les parcelles 12

NM
20-30€
15.5/20

Coteaux Champenois , Sec , Les Mignottes

2012
〈 5 €
16/20