Domaine de Pallus
Chinon
Pallus, Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Vin puissant, ambitieux, sans concession, encore en prise avec son élevage. Il faudrait le mettre en cave.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 3 Pallus
- 02 47 93 00 05
- [email protected]
- www.bertrandsourdais.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Bertrand Sourdais est un biodynamiste qui a repris le domaine familial de 18 hectares, dont les cuvées s’imposent dans nos dégustations. Les cuvées parcellaires sont parmi les plus excitantes de l’appellation. Elles se révèlent amples, séduisantes et dotées d’une réelle profondeur et d’un bon potentiel. L’ensemble de la gamme gagne en raffinement.
AUTRES VINS
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< 5€
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< 5€
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< 5€
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< 5€
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30-50€
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2006
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14.5/20
2018
20-30€
91/100
Chinon , Sec , Le Coq de Pallus
2015
5-10€
15/20
2017
5-10€
16/20
2019
5-10€
N/N
Chinon , Sec , La Croix Boissée
2015
10-20€
16.5/20
2016
10-20€
17/20
2017
10-20€
15.5/20
2018
30-50€
92/100