Détail du vin

Domaine de Pallus

Chinon

Pallus, Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le style est fin et frais, la matière est élégante avec de jolis tanins. Un vin à découvrir.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Bertrand Sourdais est un biodynamiste qui a repris le domaine familial de 18 hectares, dont les cuvées s’imposent dans nos dégustations. Les cuvées parcellaires sont parmi les plus excitantes de l’appellation. Elles se révèlent amples, séduisantes et dotées d’une réelle profondeur et d’un bon potentiel. L’ensemble de la gamme gagne en raffinement.