Domaine de Pallus
Chinon
Pensées de Pallus, Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Les pensées montrent un tannin assez puissant à l’attaque dans un ensemble qui reste souple en finale. Le millésime semble plus abouti que son successeur qu’il faudra regoûter après la mise.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 3 Pallus
- 02 47 93 00 05
- [email protected]
- www.bertrandsourdais.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Bertrand Sourdais est un biodynamiste qui a repris le domaine familial de 18 hectares, dont les cuvées s’imposent dans nos dégustations. Les cuvées parcellaires sont parmi les plus excitantes de l’appellation. Elles se révèlent amples, séduisantes et dotées d’une réelle profondeur et d’un bon potentiel. L’ensemble de la gamme gagne en raffinement.
AUTRES VINS
Chinon , Sec , Pallus
2008
< 5€
15/20
2009
< 5€
15/20
2010
< 5€
14/20
2012
< 5€
15.5/20
2013
< 5€
14/20
2014
< 5€
15/20
2015
< 5€
15.5/20
Chinon , Sec , La Croix Boissée
2015
5-10€
16.5/20
2016
5-10€
17/20
2017
5-10€
15.5/20
2018
30-50€
92/100
Chinon , Sec , La Rougerie
2015
30-50€
16/20
2016
30-50€
16.5/20
2018
30-50€
93/100
Chinon , Sec
2006
10-20€
15.5/20
2007
10-20€
14.5/20
2018
10-20€
91/100
Chinon , Sec , Le Coq de Pallus
2015
< 5€
15/20
2017
< 5€
16/20
2019
< 5€
15.5/20